石虎米稻農

吳易倚

石虎米位在銅鑼新雞籠，這是推動石虎米生態村的第二個產地。

農家吳易倚，他從前年開始種植石虎米，至今已共有4片水田加入，讓石虎在附近山區的覓食棲地增加。

易倚有著俠客般的氣質，淺淺的微笑藏不住他的信念，他相信「大自然總會給我們回饋。」剛開始從農時，易倚和廻鄉有機生活農場一起工作，在農場搬遷之後，他因為喜歡新雞籠的環境，決定留下來，繼續耕植這塊有機的田地，而附近山區，正是石虎出沒的淺山丘陵。

此處四周都是山，如地名「新雞籠」是由山圍住的美麗河谷，如同小時候的童年時光，和玩伴一起在田野玩耍、小溪裡抓蝦，而這也是他想留給下一代的夢想。透過上游集水區的整合，一片一片水田，成為石虎覓食棲地。

阮永松

這位是通霄楓樹窩的永松，因為參與石虎米品牌，幾年下來，前陣子剛完成農糧署的登錄成為有機農家；石虎米，又多了許多水田從「環境友善」成為「有機田」。

各位知道嗎，台灣的「有機」制度在消費壁壘的現象下，逐漸成為只重視「身體健康」的概念，而忽略了「有機」真正的意涵：「生態的完整保全」，有些消費者甚至只認標籤，而完全不在意該農產品的周遭生態與真實的環境情況。

因此，石虎米品牌設立之初，即鎖定「生態村」的建構，必須是集中式在同一地區的規劃契作，而非分散單一水田推動，進而引入「PPGIS(公衆參與地理資訊系統)工作坊」擴張石虎覓食的水田棲地，讓生態成為品牌，賣得動才是關鍵。

我們非常需要大家的消費支持，透過消費支持農家轉作，成為真正的有機。我們會一起努力！

阮長明、阮永松、阮東明

照片中是的楓樹窩內窩三雄，照片中由右至左是阮長明、阮永松與阮東明(阮國輝的爸爸)！！
 

每一包石虎米，都清楚交代在哪一片水田、由哪一位農家耕種，我們不但每一片田區都驗農藥，更沒有併堆混米，讓消費者的每一口飯，都吃到這一片土地的力量。