【2020夏茶-穿山甲茶園】東方美人茶葉

水色| 橙紅
香氣| 熟果、蜜香、紅糖
滋味| 甜度高、弱收斂性、微弱的酸味與苦味
口感| 乾淨、細膩、黏稠度適中
樹種| 金萱(TTES No.12)
產地| 新北市坪林區「穿山甲茶園」
茶師| 林道賢

NT$1,150

清除

【2020穿山甲茶園東方美人記事】

此批東方美人茶收成於8月底,此時天氣已漸轉涼,日照時數也不若正夏時節,茶葉中的次級代謝物較少,使得這批茶具有微弱苦味與收斂性的特色。
茶菁採摘於適中的成熟度,讓此批茶葉外觀有顯著的白毫,心芽與成熟葉的平衡也使她具有口感乾淨、適中的黏稠度以及一般嫩採東方美人茶較少見的,
同時有受到小綠葉蟬叮咬而產生的蜜香,以及透過重發酵所形成的紅糖香氣,兩種香氣特徵加成之下使得這支茶有著高度突出的甜味。

—【熱泡建議方式】—

  • 特色|滋味濃郁
  • 茶水比|1g茶葉:10ml水(濃香)-1g茶葉:50ml水(正常)
  • 水溫|85℃
  • 沖泡時間|第一泡50秒-1分鐘/第二泡1-1.5分鐘/第三泡1.5-2分鐘(依個人口味濃淡調整)

—【冷泡方式】—

  • 特色|清新香甜
  • 茶水比|1g茶葉:100ml水
  • 沖泡時間|常溫水沖泡靜置1hr後放入冰箱約6小時即可飲用

—【少一點,多很多!邀請您一起愛地球】—

  • 我們致力於地球環境生態的永續,因此我們推出環保裸包裝方案,如果您選擇沒有外盒的「環保裸包裝」,我們將多提供30g茶品做為環保獎勵,邀請您和我們一起環保愛地球!

—【Natural & Healthy 一杯護育環境的好茶】—

  • 臺灣藍鵲茶本著提供消費者「一杯護育環境的好茶」的初心,進入百年茶鄉、也是台北水源命脈的翡翠水庫上游的坪林,我們希望保全這個有如世外桃源的美麗環境,使萬物能夠安然優游於其中,而這塊能夠讓生物安然棲息的土地上,更能夠生長出一杯健康又美味的茶。

額外資訊

重量 274 g

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