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【佛手烏龍】裸包裝75克茶葉

【佛手烏龍】裸包裝75克茶葉

一個帶有古老血緣的特色品種,因葉片大如佛手而得名,現今僅有坪林一代少量栽培。做出的茶帶有芸香科的果酸味,強壯厚實的葉子也很適合揉捻與焙火,此款經過陳放與復烘的茶品,也轉化出更加豐富的層次與滋味。


NT$650
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人如其名,是坪林上德的壩子頭。這照片道盡了他的義氣個性。

他的牽手。更是他生命中的支柱。

第一年,當盤商跑了,文王站出來挺我們;

第二年,同行競爭搶盤,他站出來挺我們;

第三年,遇到惡意併購的企業,他跳出來挺我們。

臺灣藍鵲茶,交了山裡義氣相挺的朋友。

得獎:2015全國製茶總冠軍、2016年「兩岸張天福、吳振鐸盃優質烏龍茶評比」金牌獎


【茶滋味】
水色:琥珀橙黃
香氣:熟果、焙火香、木質香
滋味:果酸、陳酸、微苦
口感:微收斂性、生津
【佛手烏龍.紀事】
樹種:佛手
產地:坪林上德溪流域
茶師:林文王
陳放、復烘:藍鵲茶
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