流域創生 x 華山講堂 – 【 茶香實驗室:好茶調出好酒 】

臺灣藍鵲茶在華山,是個感動的開始,
邀請你們來華山,找我們喝茶講故事。

NT$600

清除

流域為生命之母,不同生物在此循環生滅,

依水之姿,多樣的生命在此交會且無盡綿延。

#流域創生 由多年深耕坪林的臺灣藍鵲茶團隊發起,串聯關心環境永續議題的在地團隊。

七月開始,【 華山講堂 】 將以三個面向,演繹流域的多元生態。

 

流域風味以在地風味食材切入,從食農角度探索經濟與生態構連的環境議題。
里山里海為尋回人出於本能善待山海的情懷,邀請環境友善團體演講、藝文團隊表演,號召更多人一起護育山海。
青年振興由青年地方創生團隊分享對生態與環境的友善態度,串聯地方特色與生態價值的影響力。

 

 

你/妳是否覺得「泡茶」是一種「老一輩」的文化?

其實,只要一點簡單的變化,就能夠讓茶成為充滿樂趣又千變萬化的時尚飲品,更能成為你/妳獨特風格的代表飲品。

在「茶香實驗室」中,我們將以新鮮水果及萊姆酒、琴酒與小米酒等酒類的特殊香氣,揉合藍鵲茶的純粹風味中,課堂中每位學員都將成為「風味的演繹者」,讓茶香、酒香與食物香共同激盪出全新的味蕾體驗。

|講者簡介|楊世成   臺灣藍鵲茶 產地管理經理

經歷:行政院茶葉改良場初級評茶員 / 台灣千里步道協會專案經理

|活動時間|

第一場 2020.08.09 ( 日 ) 入場/13:30 – 14:00       講座/14:00 – 16:00

第二場 2020.08.13 ( 四 ) 入場/18:30 – 19:00       講座/19:00 – 21:00

 

|活動地點|華山文創園區(中1C二樓)

|講座費用|600$ (含茶資)

|入場方式|於官網線上購票完成付款後,將會開立電子發票寄至所填寫的信箱,當日憑電子發票至現場報到即可入場。

|重要事項|

  1. 如遇不可抗力之因素(包含但不限於颱風、地震、豪雨等天災),主辦單位得辦理延期或取消活動。
  2. 主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。
  3. 本活動將飲用酒精類飲品,建議搭乘大眾交通工具參與。

 


指導單位|教育部青年發展署、行政院農委會水土保持局、新北市政府農業局
執行單位|臺灣藍鵲茶石虎米台灣地方文創發展協會
合作單位|5% DesignAction 社會設計平台中國文化大學永續社區與社會創新研究中心
策展協助|幸福果食
場地佈置|葛瑪蘭漂流木藝術學校首傑藝術
贊助單位|全球人壽

額外資訊

商品規格

第一場 8/9(日), 第二場 8/13 ( 四 )